© Julie Vandal
Popote chef
Concours culinaire pas ordinaire !
Tout au long de la saison, on vous mijote un concours de cuisine à la sauce forézienne... Le projet Popote chef vous réserve de nombreuses surprises aux quatre coins de Loire Forez, jusqu’à la grande finale prévue pour le début de l'été 2025. À vos tabliers !
à venir
les étapes passées
Dimanche 18 mai : épreuve 3 “La guerre des restos détournée”, Montbrison
Les cinq brigades investissent cinq restaurants montbrisonnais. Déambulez d’une adresse à l’autre pour déguster et évaluer les spécialités proposées : buvette et retransmissions depuis les cuisines animeront le centre-ville !
Samedi 26 avril : épreuve 2 “La carte aux trésors culinaires”, Vêtre-sur-Anzon
Nos 5 brigades de cuisiniers et cuisinières amateurs s’aventurent entre marché et producteurs locaux jusqu’à la ferme de la Merlée (Vêtre-sur-Anzon). Rendez-vous en fin de journée pour déguster les petites bouchées apéritives préparées à partir des produits collectés ! Vous noterez le résultat pour élire la brigade gagnante de cette épreuve.
Dimanche 6 avril : épreuve 1 “La Baraka”, Foire de printemps de Sury-le-Comtal
Dans le cadre de la foire de printemps de Sury-le-Comtal, 5 brigades de cuisiniers et cuisinières amateurs rivalisent d’originalité pour une épreuve de street-food aussi décalée que gourmande. À l’heure du déjeuner, venez goûter leurs spécialités et élire l’équipe gagnante !
Inscriptions au concours jusqu’en mars 2025
Automne 2024 : résidence au CADA de Saint-Thurin, ateliers culinaires et buffet festif et créatif
Été 2024 : résidence à Montbrison, en partenariat avec le centre social de Montbrison, la Communauté Emmaüs et la maison intergénérationnelle Habitat et Humanisme. Ateliers et animations avec petits et grands !
Juin 2024 : bal culinaire au Château de Goutelas dans le cadre du festival Futurs possibles
Mars à juin 2024 : “tournée des popotes” et des marchés, à la rencontre des producteurs et productrices du Forez, des habitant·e·s, des associations…
Un projet porté par Comité des fêtes [mobile], le Château de Goutelas et Loire Forez agglomération.
Photos et vidéo : Julie Vandal @sunwhere_fr
Projets partagés & droits culturels
Goutelas coordonne tout au long de l’année des projets artistiques et culturels avec les habitant·e·s du Forez, grâce aux liens forts tissés avec des établissements scolaires, socioculturels, de santé,... Toutes ces rencontres sont animées par l’éthique et le référentiel des droits culturels : permettre à chacun·e, seul·e ou en commun, de participer à la vie culturelle, d’y contribuer avec ses propres références, expériences et pratiques tout en ayant accès à une diversité de ressources culturelles.
en images
Popote chef est un projet coordonné par le Château de Goutelas et Loire Forez agglomération, avec le soutien de la DRAC, de la Région Auvergne – Rhône-Alpes, de l’Education Nationale, du Département de la Loire et de Loire Forez agglomération.
